Brunch
Nächster Termin: 20. Mai!
Ganz aktuell bieten wir Ihnen ein Riesen-Angebot:
BRUNCH-BUFFET in reichlicher Auwahl und exklusiven Variationen.
DAS HIGHLIGHT!
Kaffee, kaffeehaltige Heißgetränke, verschiedenste Teesorten, Frühsückssäfte und Mineralwasser INKLUSIVE!!!
Unser Frühstück bestehend aus:
Brötchen, Brotsorten, Butter, Marmelade, Cornflakes, Müsli, Joghurt, Fruchtquark, Rührei mit krossem Bacon, Spiegelei, gekochtes Ei,
Rustikale Aufschnittplatte,
Käse vom Brett mit Weintrauben
Kalter Teil:
Räucher- und gebeizter Lachs mit Honig-Dillsenfsauce,
Räucherheilbutt mit Rucolasauce,
Forellenfilet mit Sahnemeerrettich,
holländische Matjesfilets "Hausfrauenart",
Shrimpscocktail
Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate mit Dressings,
Büffelmozzarella mit Cherrytomaten und Antipasti,
Melonensalat mit Parmaschinken,
Thunfisch- und Nudelsalat,
gegrilltes und mediterranes Gemüse mit Basamico und Olivenöl
Warmer Teil:
Frisches Kartoffel-Lauchsüppchen,
Spießbraten, Schweinelendchen mit Pfifferlingrahm,
frische Maultaschen auf Kartoffel-Feldsalat,
garniertes Sauerkraut mit Nürnberger Rostbratwürstchen,
Lachs-Wirsingstrudel
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Folienkartoffel mit Kräuterquark, Reibekuchen mit Apfelmus,
Frisches Marktgemüse mit Holländischer Sauce
Dessert:
Rote Beerengrütze mit Vanillesauce
Eisvariationen
Bei dieser Auflistung handelt es sich um eine beispielhafte Auswahl von Speisen.
Das tatsächliche Angebot variiert in der Auswahl abhängig von den Saisonzeiten!